Le Parcours Outaouais gourmet, c’est l’agrotourisme gourmand de l’ensemble de la région! C’est le produit par excellence qui allie le tourisme à la découverte des produits et du savoir-faire agroalimentaire de l’Outaouais !
Vous inviter à dîner, c’est dans notre nature !
Cette première édition démarre en force, en proposant
36 bonnes adresses aux quatre coins de l’Outaouais. D’abord il y a
19 membres principaux qui assurent l’expérience gourmande par la
dégustation ou un
repas à saveur régionale, avec des aliments produits à la ferme ou encore transformés sur place. Une belle brochette d’activités et d’animation, allant de l’auto-cueillette à l’interprétation, en passant par une visite guidée des installations, est offerte aux visiteurs gourmands. Si les entreprises agroalimentaires en mesure d’accueillir les visiteurs sont au cœur du projet, le concept se veut plus englobant. À ces derniers s’ajoutent
17 entreprises complices qui agrémentent la formule avec des fermes agrotouristiques non gourmandes, des établissements d’hébergement, des
restaurants servant des mets régionaux, des
marchés publics ou encore des boutiques de produits du terroir.
Concrètement, le Parcours Outaouais gourmet se décline en quatre circuits, portant le nom des points cardinaux, incitant ainsi les visiteurs à emprunter les belles routes de campagne et à savourer les paysages de la région. C’est une invitation à participer au développement durable des collectivités en mangeant local bien sûr, mais aussi d’amener un apport économique en milieu rural en plus de renforcer le sentiment d’appartenance auprès des gens de l’Outaouais. La mise en valeur d’un patrimoine agroalimentaire riche et de savoir-faire agricole et culinaire fait partie de l’expérience culturelle authentique à la région.
Venez découvrir le gourmand en vous, car la gourmandise, ça se cultive !
