Le Québec bénéficie d’une grande diversité géographique et c’est grâce à cette richesse naturelle que les exploitants agricoles ont su créer une belle variété de produits régionaux et du terroir. C’est donc avec un immense plaisir, que les producteurs agricoles vous expliqueront le processus de production et de transformation de leurs produits. Une belle occasion d’en savoir davantage sur les produits régionaux et du terroir québécois que vous rapporterez chez vous.

 

Imaginez, acheter directement chez le producteur agricole des produits frais et du Québec en plus ! De quoi vous régaler en toutes occasions et encourager l’achat de produits locaux et québécois. Selon une étude du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, si chaque consommateur ajoutait 30 dollars d’aliments québécois à son panier d’épicerie par année, il en résulterait après 5 ans une augmentation de plus de 1 milliard de dollars des achats de produits alimentaire du Québec! Encourager d’abord les producteurs agricoles du Québec, c’est contribuer à mettre le « Québec dans son assiette! ».


 

Il ne vous reste plus qu’à choisir vos produits : petits fruits, pâtés, terrines, foie gras de canard, vins, vins de glace, cidres, cidres de glace, bières artisanales, hydromels, liqueurs de petits fruits ou d’érable, fromages, miel, huiles, vinaigrettes, confitures, gelées, sirop d’érable, légumes frais, poulets de grains, agneaux, poissons fumés, pains et pâtisseries, etc.  Et plus encore, car bien des exploitations agricoles se spécialisent aussi dans la production de produits dérivés, tels des savons artisanaux, des produits cosmétiques, etc. Sans oublier les produits biologiques qui sont de plus développés par les producteurs agricoles québécois.